26 outubro, 2008

Eufemismos, superlativos, etc...

Depois de ver um outdoor mais ou menos assim na freeway:

"Iogurte Funcional X
Livra você dos congestionamentos"

Fiquei pensando em quantas metáforas idiotas e/ou infelizes ainda vão inventar para "defecar".

19 outubro, 2008

(Nem deu tempo de fotografar)

No sábado, resolvi matar o que estava me matando.

Namorado comprou duas barras de chocolate branco e uma caixinha de morangos cheirosos que só. E o que saiu disso? Uma mousse de chocolate branco com calda de morangos, course. Pena que não deu pra tirar uma foto pra vocês conferirem a cor ESCARLÁTICA (oi, eu invento palavras) da calda de morangos... A receita em si saiu dos cafundós da minha cabeça, porque achei que morangos e chocolate branco seria uma combinação infalível. Não anotei nada, mas confio na memória pra passar a receita pra quem quiser se aventurar.

Mousse de chocolate branco com calda de morangos

Mousse

2 barras de chocolate branco (vá na sua marca preferida, o ideal seria uma marca com pouca ou nenhuma quantidade de gordura hidrogenada, ok?)

1 lata de creme de leite

3 claras

Calda de morangos

300g de morangos (orgânicos? Manda bala!)
2 colheres de sopa de açúcar
150 ml de água
2 colheres de sopa de cachaça ou vodka

Pique o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria. Caso não domine a arte, apele para o microondas: Um minuto já é o suficiente, pois os pedacinhos rebeldes que restarem serão derretidos ao misturar. Junte o creme de leite e mexa com vontade usando um fouet. Reserve. Bata as três claras em neve e junte delicadamente ao creme de chocolate. Leve à geladeira.

Para preparar a calda, pique os morangos e leve ao fogo com a água e o açúcar. Quando começar a ferver, retire a espuma que se formar e junte a cachaça. Quando a mistura tomar a forma de uma calda mais espessa, com alguns pedacinhos de morango ainda não completamente desmanchados, é hora de tirar do fogo e deixar esfriar. Quando estiver fria, derrame a calda sobre a mousse.

Além de saborosa, o visual da sobremesa é lindo. Vai por mim!

13 outubro, 2008

Hábitos porto-alegrenses dos quais eu tinha me livrado - Parte II


Atravessar a rua é uma coisa relativamente simples. Faixa de segurança, olhar atentamente para os dois lados e coisa e tal. A maior parte do mundo não ousa e faz isso:

Atravessando na faixa

Porto-alegrenses, ousados que são, fazem isso:

Atravessando a faixa


11 outubro, 2008

Hábitos porto-alegrenses dos quais eu tinha me livrado - Parte I

Nas paradas de ônibus e nas estações de trem as pessoas ficam organizadas mais ou menos dessa forma:


Daí quando chega o trem ou o ônibus, elas se jogam umas sobre as outras, mais ou menos assim:

Qualquer pessoa que tente de alguma forma organizar a bagaça é desencorajada da seguinte forma:


E assim a vida segue na capital dos gaúchos.

05 outubro, 2008

Tumbalacatumba

Passei um tempo sem escrever meus loooongos posts. Nesse meio tempo a Sandy casou e passou o trono de virgem da tv pra Maysa ou pra sobrinha da Gretchen, conforme a definição de virgem vigente. Nos pampas, fez frio, fez calor, fez frio de novo, muito calor e agora chove e venta pra caramba. Juro que eu não podia ter nascido em outro lugar. Ouvi pela primeira vez minha sobrinha me chamar de "Dani" e ela falou tão direitinho que estou até agora toda derretida ali no chão da cozinha. Levei meu sobrinho no banheiro do hipermercado e quando ele soltou um "Que lugar bacana!" lembrei do quanto eu me divertia apenas entrando na Mesbla para olhar as bonecas e sentir aquele cheiro inconfundível de brinquedo novo, mesmo que não fosse levar nada pra casa. Nesse meio tempo eu me dei conta de que se existe alguém que seja mais do que apenas nós, esse alguém gosta de mim um bocado. Também ensinei a irmã a jogar Counter Strike, nos demos uns tiros e rimos bastante. Nesse meio tempo tirei a maior das preocupações dos meus ombros, estou descarregando as menores aos poucos e perdi alguns quilos. Conheci pessoas legais, pessoas não tão legais e pessoas que fazem uma força enorme para não deixarem ninguém ver o quanto elas são legais. O problema é que aquele brilho nos olhos de quem tem a alma boa é a única coisa no mundo que não se pode disfarçar de jeito nenhum. Fiz algumas experiências no fogão, uns biscoitinhos perfumados, inclusive. Me entreguei ao balanço do ônibus e, por um segundo, me deixei levar pelo tempo e pela distância, que são os mestres da ilusão. Nesse meio tempo em que deixei o blog às moscas, vivi a vida que queria ter vivido há anos, pisei em folhas secas só pelo barulhinho, andei com a maior calma do mundo, com a maior pressa do mundo, torci o pé por causa do salto, quis correr por causa do tênis, bebi dois martinis com cereja junto do meu amor, percebi que fico muito bem vestindo "cores comestíveis", descobri uma função que me agrada, uma forma de me encontrar dentro da minha profissão e, quem sabe, nesse meio tempo cheio de silêncio, meu caminho tenha se revelado um pouquinho mais pra mim.